股票金芬酒业多少，马爹利有多少个品种的酒

本文目录一览

1，马爹利有多少个品种的酒
2，世界红酒有多少品种
3，法国和澳洲葡萄酒的区别是什么
4，哪个国家的哪个品种的哪年的葡萄酒酒最好喝

1，马爹利有多少个品种的酒

马爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon 马爹利名仕MARTELL VS 蓝带马爹利MARTELL Cordon Bleu 马爹利XO 银尊马爹利干邑MARTELL Extra 金王马爹利干邑Martell LOR

马爹利家族自1715年起，便开始酿制品质优良的干邑白兰地。时至今日，马爹利各级干邑白兰地久已誉满全球。酿制干邑之道，除了要获得干邑鉴赏家称誉外，更需为不同口味提供不同等级的佳酿。马爹利凭着其丰富传统经验及庞大藏酒量，故能保持酒质超卓，始终如一马爹利小岛，位于里斯本西南535英里的大西洋上，是一个东西36英里，南北14英里半的小岛。1418年“亨利王子号”的船长萨尔可发现这座小岛时，初见只是一座巨大的森林，因此他就给小岛改了这个名字。后来萨尔可一家及其同伙，为了开垦，纵火焚烧了森林的一部分，由于森林没有断开，所以火势一路扩展，一连烧了7年才熄灭。此时全岛都已成灰，但却造成了肥沃土地，使它能种出极好的葡萄来，成为制造马爹利葡萄美酒的原料。起初，这儿所种的是马尔华西亚种葡萄，这是用来酿造普通红葡萄酒的。到了15世纪末，这里酿造的葡萄酒，便开始输往英国和法国，由于得到莎士比亚的赞赏，加上小岛又侥幸位于大西洋航线上，于是芬莎尔港，便成为葡萄酒酿造和买卖的中心。马爹利的葡萄酒，因而更加闻名遐迩了。1704年这里酿造出白兰地之后，又开始了钵酒的酿造法，掺入白兰地，酿出一种新的马爹利葡萄酒，亦博得各地的好评。岛上的葡萄园，计有北海岸一座，东海岸一座，南海岸一座，虽然局限于一个狭小地区内，但却要在这个小面积上分别种出各种品种的葡萄来。葡萄只摘取已完全成熟的，拿去放入木造的大压榨机内，机内则有六个男子，分成三个一排来踏烂，踏到全烂时，再搬装有木螺旋桨的大石来放在机中央处，然后旋转木螺旋浆，把踏烂的葡萄完全绞成汁。这种古老方法，能将沾满果皮内侧的厘状那部分也落入果汁里，而马爹利的主要酒香，正是由此而来的，可见这要比新法来得高明。现在，“马爹利”已经成为名贵好酒，驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛，产量只能达到钵酒的六分之一左右，供不应求，价钱自然就抬高了。“马爹利”有四种类型，但它们都有一个相同的特征，那便是有酒香、有微妙又强烈的贵重性格。至于它的贮藏，那更是冠绝所有葡萄酒，“马爹利”平均需要一百年才成熟，别的葡萄酒可不是这样的。马爹利有四种不同的美酒，它是根据葡萄的品种来分的，而且是用葡萄的品种名称来做酒名，它们是：塞尔西亚尔:酒味最烈，呈鲜明金黄色的极好开胃酒，足与“非诺舍利酒”比美，不过却有一般截然不同的特殊酒香，凡是内行人无不交相赞美。但它出产量最少，不容易买到。维尔得烈:烈味适中，风味稍重，带有一股明显的苦味，呈琥珀色的出色开胃酒，但比“塞尔西亚尔”却较甜些。包亚尔:甜味适中，入口滑，有极好的酒香，呈稍暗的金黄色的饭后酒，最适宜用西饼来下酒。马尔华亚:酒香很佳，是甘美的饭后酒，足与“马爹利”、“甜钵”比美。 “马爹利”和“钵酒”，都是代表葡萄芽的佳酿，只是生产量极小，两种合起来只能占葡萄芽酒总产量的2％强。

马爹利有多少个品种的酒

2，世界红酒有多少品种

Cabernet Franc 品丽珠别名卡门耐特,原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培,是赤霞珠蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培。该品总是世界著名的、古老的酿红酒品种，它就酒质不如赤霞珠，适应性不如龙蛇珠。近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高，值得引起重视。 Merlot梅鹿辄别名梅鹿汁，原产法国。在法国波尔多（ BordeauX）与其他品种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年有西欧引入山东烟台。20世纪70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，目前各主要产区均有栽培。该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽，近年因果香型的干红受欢迎，特别是美国自 1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后，其栽培面积迅速发展。我国虽然早期引进有近百年历史，但一直未能推广，近年来受外界影响，开始在各主要产区大力推广发展。 Cabernet Sauvignon 赤霞珠赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，最大果穗重300克，果蓝黑色，近圆形。单果重1.3克，出汁率 72.7%，可溶性固形物含16.3%，每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽，4月中旬花开，7月下旬至8月上旬成熟，生长期平均143天左右，有效积温2732.3℃。该品种适应性较强，抗病力中等，但在昆明地区成熟时正值雨季集中阶段，影响固形物含量的积累，果实成熟时，尚有部分绿果。理想的赤霞珠葡萄酒富含单宁酸，酒体适中或丰满，口味通常较干涩。由熟透的葡萄酿制的色泽很深的加本力酒经常有一种薄荷或雪松的气味，同样伴有黑樱桃或巧克力的味道。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名百解纳、解百纳索维浓、苏味浓。解百纳赤霞珠是解百纳家族中最著名的一个品种。它不仅是法国传统波尔多红葡萄酒的主要酿造品种，而且在许多新兴葡萄产区栽培，用以酿造最优雅高贵的红葡萄酒。赤霞珠酿的酒稳定澄清，单独使用时会给酒中带来一股轻柔的“生青”味和清新的方向气息，酒的 “骨架”感很清晰。酒经陈酿以后更加柔和细致，香气浓郁悠长。在法国波尔多地区，习惯用上赤霞珠混合其他品种酿酒，现在一些新产酒区生产时间证明此举并无可取之处。总之，赤霞珠在各产区广泛载植，并且得到了一致好评。 Gamay佳美果穗短圆形，果穗平均重320克，最大果穗重480克，果粒呈黑色，近圆形，单果重1.9克，出汁率78.1%，可溶性固形物含量16.5%，每果枝平均花序2.2个，以2个居多。3月上旬萌芽，4月上、中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均145天左右，有效积温2759℃。该品种适应性强，抗病性中等，但果实成熟时，有少部分绿果。该品种用于酿造法国勃艮第的保祖利（Beaujolais）红酒。在世界上其他一些产区亦受到一定重视。它酿的酒丰盈爽口，在清淡细致中有一点热感。不是很精美的，但使人赏心悦目。一般在标签上注明“佳美”，即表明是像保祖利酒一样爽口的果香型红酒。 Merlot梅鹿特果穗单歧肩，圆锥型，果穗平均重333.3克，最大果穗重400克，果粒近圆形，紫黑色，单果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量 17.6%，每果枝平均有花序1.8个。3月上、中旬萌芽，4月中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均136天左右，有效积温2612.8℃。适应性强，抗病力中等。果实成熟期一致。在法国一些葡萄园，载植比例相当高。它能赋予葡萄酒轻柔感、精纯感和透人肺腑的香气；一种淡淡的水果香气，整体上非常吸引人。梅鹿特典型的香气和圆润的口感，使酒有一种温文尔雅的风格。世界各地正尝试着种植这个有着动人魅力的品种，在欧洲各处的葡萄园像意大利等中欧地区，任命用梅鹿特酿出了广受赞誉的葡萄酒。葡萄分选工人可用梅鹿特解渴，因为它有一股淡淡的甜润感，而不像有些酿酒葡萄品种有较强的尖酸感。在法国南部，种植梅鹿特取得了成功，掌握了防止霜霉病和白腐病的方法，这对于世界各产区有一定的实际意义。 PinotGris灰皮诺原产自法国阿尔萨斯产区，除原产地外，也种植于意大利北部（称为PinotGrigio）和德国(称为Rulander)。其葡萄颜色常呈粉红或淡红，所产葡萄酒酒精浓度较高。所含萃取物质相当高，酸味偏低，有时具香料味。 PinotNoir黑品诺原产法国勃艮第（Burgundi）,栽培历史悠久，栽培黑品诺最早的记载为公元1世纪，当时称之为PinorVermei。黑品诺在欧洲种植比较广泛，法国栽培约1.2万公顷，面积最大，其次为美国（4000公顷）、瑞士（3000

全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄，颜色有青绿色、黄色等。主要用来酿制气泡酒及白酒。红葡萄，颜色有黑、蓝、紫红、深红色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一样是无色的，所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒，例如 1、赤霞珠卡伯纳·苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法国，是法国波尔多地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优，可酿成浓郁厚重型的红酒，适合久藏。但它必须与其他品种调配（如梅鹿辄）经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好。 2、品丽珠卡伯纳·佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国，是法国波尔多及罗亚河区古老的酿酒品种，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种，富有果香，较清淡柔和，大多不太能久藏，它的酒质不如赤霞珠，适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳·苏维翁及美露搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳·佛朗单一品种葡萄酒。 3、梅鹿辄。别名梅鹿汁。原产法国，在法国波尔多地区与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽。 4、佳丽酿。别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜与其他品种调配，去皮可酿成白或桃红葡萄酒，且易栽培、丰产，可用作红酒调配与制白兰地。 5、黑品乐皮诺·诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国，是古老的酿酒名种。我国最早在1892年从西欧引入山东烟台，1936年从日本引入河北昌黎。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种，早熟、皮薄、色素低、产量少，适合较寒冷的地区，它对土壤与气候要求比较严格，去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒，是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深，适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种，在加州的酒厂，被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种，最好的种植区在勃根地，在那里它有最佳的表现，同时，来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足，年轻时有丰富的水果香（也有人戏谑称之为马尿味道）及草莓、樱桃等浆果味，陈年成熟后，富有变化，带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化，有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种，主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。 5、蛇龙珠。原产法国，1892年引入。 6、佳利酿。曾用名佳醴酿。原产法国，1915年引入。 7、神索。原产法国，1980年引入。 8、佳美加美或嘉美。曾用名黑佳美，红加美。原产法国，1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种，占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用，不过，若是产于宝酒利特级产区，该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色，常带西洋梨及紫罗兰花香，尤其是宝酒利新酒，常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味，是入门者的最佳选择之一，低涩度，高果香，冰凉之后容易入口。 9、歌海娜英文名称（grenache）。曾用名格伦纳什。原产西班牙，1980年引入。 10、美露。原产法国，1892年引入。为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一，产量大而且早熟，富有浓郁的果香，酸度低、单宁柔顺，可提早饮用，也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。 11、弥生。原产西班牙。 12、内比奥罗内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利，1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省，其中巴若罗、巴瑞斯可为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈，香味丰富，口感强实，带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味，非常适合久存。 13、味而多。曾用名魏天子。原产法国。1892年引入。 14、宝石。曾用名宝石百纳。原产美国，1980年引入。 15、桑娇维塞山吉欧维斯。原产意大利，1981年引入。主要种植在意大利中部，其中香堤、最为著名。色素少、酸度高、单宁高，酒的类型简单清爽，也有浓烈浑厚型，带有烟草及香料的味道。 16、西拉席哈。原产法国，1980年引入。主要种植在法国南方的隆河区，同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候，可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香（尤其是紫罗兰香味）及浆果香味为主，成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳·苏维翁。 17、增芳德金芬黛。原产意大利，但发现于美国，1980年引入。全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒，从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒，一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒，从有气泡到没有气泡的酒，甚至甜味的红酒中也有它的存在，可以说是葡萄里的演技派。

世界红酒有多少品种

3，法国和澳洲葡萄酒的区别是什么

法国葡萄酒——趋于传统的酿造工艺，注重葡萄酒本味，更具有酸涩的口感，口感复杂，复合度强。澳洲葡萄酒——以现代技术酿造，注重葡萄酒的香醇，果香突出，容易入口，具有更强的亲与力。更详细区别，你可以去海伟酒类交易市场官网“国际酒文化”板块学习。

葡萄酒的产地，以历史上葡萄种植与酿酒技术的传播进程来划分，可概略分为旧世界跟新世界两大部分。除了因自然条件不同而造成的风格差异之外，新旧世界的葡萄酒，也因人为因素差异，而产生更大的不同。不过随着时间的演进，新旧世界多少都会吸收彼此的优点，当然新旧世界的界线也越变越模糊。新世界与旧世界最大的区别就是旧世界的酒一般趋于传统的酿造工艺，新世界以现代技术酿造。旧世界的酒注重葡萄酒本味，更具有酸涩的口感，而新世界的葡萄酒，注重葡萄酒的香醇，果香更重一点。“新世界” 葡萄酒势力是高中低价位各个档次的集合。其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新贵，200多年的历史，优良的自然环境，丰富的产品品种，更符合亚洲人的口味等等，都是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。旧世界的葡萄酒多为私家庄园，产量不大，而新世界有一些葡萄酒大企业的出现旧世界的酿造工艺多为传统型，而世界不断发明新的酿造工艺如不锈钢罐和旋转瓶盖等.旧世界常用人工采摘、陈酿，典雅，有严格的产区之分.新世界注重规模生产、成本，讲究果香味。旧世界酒标强调产地，新世界强调葡萄酒品种。新世界与旧世界最大的区别就是旧世界的酒一般采用传统的酿造工艺,口感复杂,复合度强,而新世界酒以现代技术酿造,果香突出,容易入口,具有更强的亲与力.葡萄酒王国法国素有「红酒圣地」的法国，被公认是世上最优秀的产区，着名产区波尔多、勃根地、薄酒莱、香槟区，相信大家都耳熟能详。举世闻名的法式红葡萄酒占法国总产量的％，白葡萄酒与粉红酒占％，以质量稳定着称，深受饮酒家的信赖。在法国产区中，酒庄才是真正的主角，为“城堡”之意，若有幸来到法国产区，不仅是沉浸在葡萄酒芬芳中，造访酒庄更好似是经历了一趟时光之旅。法国的葡萄产区众多，每个产区都有代表品种，所酿制的葡萄酒风情也大相径庭。阿尔萨斯产所生产的大多属不甜的白酒，葡萄品种中以丽丝玲最出名；波尔多所产的红葡萄酒多是以卡本内苏维浓、梅洛、卡本内弗朗混合酿制而成，除了新酒之外，酒质大多可以陈年；布根地的葡萄酒主要以单一葡萄品种酿制而成，白葡萄以夏多内为主，红葡萄则以黑皮诺为主；香槟区产的香槟，大多是混合黑皮诺、皮诺莫尼耶（ meunier）、夏多内所酿成的，不过也有香槟是只用夏多内这种白葡萄品种酿制，一般称为 de blancs。葡萄酒市场黑马澳洲澳洲一开始生产葡萄酒都是以内销为主，近十年才开放出口，不过几年光阴就已在国际上大放异彩。澳洲酒的发迹，源自法国隆河谷地的希哈葡萄功不可没，该葡萄品种的浓重果香附带复合香料味的特色，在澳洲更被发扬光大，从此澳洲成了红酒的代名词，让人忘掉该品种的发源地是法国。由于澳洲葡萄酒酿造业者大量采取乳酸发酵，因此其红酒果香四溢酒体饱满；而白酒除了热带水果香气外，更有明显的浓稠奶油香。此类特色深投入门者喜好，因此无论是红白酒，在全球的葡萄酒消费市场，都拥有非常高的支持度。澳洲酒的另一个特色就是，常出现混合品种所酿制的酒，最常见的就是希哈跟卡本内苏维浓的混合，在酒标上，也会清楚标示所混合的两个品种。另外还有其他一些葡萄酒特点：白葡萄酒圣地德国德国葡萄酒产区，以高斯登湖为中心，沿着莱茵河延伸，支流将这个产区划分成十一个区域。德国之所以被公认是白葡萄酒的最佳产地，是因为德国的葡萄产区得天独厚，土壤富含多种丰富的矿物质，适合白葡萄的生长。白葡萄产量占德国葡萄总量的％，所以德国所生产的酒大部分都属于白酒，除了不甜的白酒外，德国产的贵腐甜白酒及冰酒，亦是举世闻名。德国白酒大多具有明显的酸度，在主要葡萄品种中，以丽丝玲表现最佳，也是最出名的葡萄品种，另一项葡萄品种米勒土高，则是当地种植最广的葡萄品种。热情洋溢意大利意大利是世上最大的葡萄酒酿制国，出口量占总产量的四分之一，意大利人也简直将酒当水喝，每人每年就喝掉将近公升，真是十分惊人。意大利所产的葡萄酒，风格相当多样，其中最为人所知的便是红白混酿的(奇安迪)，这种酒因常用草绳捆绑瓶身，因此又被称为“草包酒”，而在酒瓶瓶颈上也有小公鸡的标签，非常容易辨识。的新酒具水果香味，有些微泡沫，越新饮用风味越佳，熟成之后，风味则趋于甘醇。意大利的葡萄酒，基本上以红酒占大多数，大部分意大利红酒会有较高的酸度，单宁强弱及陈年时间依葡萄品种各有不同。意大利最有名的原生品种为山吉欧维烈，此外巴贝拉、内比欧露两个品种也是意大利重要的原生品种，至于源自法国的夏多内、梅洛、卡本内苏维浓，现在在意大利也被广泛种植。瓶中的阳光西班牙西班牙多属高原地形，内陆地带夏季炎热，冬季酷寒，除了葡萄之外，不适合栽种其它农作物，因此西班牙拥有全世界最大的葡萄园，也因而创造出独特的西班牙葡萄酒文化。西班牙最具代表性的葡萄酒，首推赫雷斯(jerez)产区的雪莉酒。雪莉酒属于酒精强化系葡萄酒，从不甜到极甜，风格相当多样，而其迷人的独特酵母风味，相当引人入胜。除了雪莉酒外，西班牙产的红酒，亦是举世知名，在西班牙众多葡萄酒产区中，以利奥哈所产的红酒，最能代表西班牙红酒特色。西班牙最主要的原生品种为添百利路，这是种早熟葡萄，采收期比其它葡萄品种还要早，以此品种所酿之酒，口味常伴随成熟水果的甜味，甚至有木桶陈年的香草味。波特之乡葡萄牙葡萄牙的气候十分适合葡萄生长，因此到处可见葡萄产区，葡萄酒产量亦十分庞大。其重要的原生红葡萄品种有萝丽子、蒂达法兰西丝卡（ fransisca）、杜丽嘉；白葡萄品种则以玛娃席亚多拉达（ dorada）、玛娃席亚菲娜（fina）为主。谈到葡萄牙葡萄酒，第一联想非波特酒(port)莫属，这种酒精强化酒很像西班牙雪莉酒，同样有不甜到极甜多种样貌，很多人会因此产生混淆。不过雪莉酒是发酵完成才加入烈酒加强酒精度，波特酒是发酵未完成即加入烈酒中止发酵，因此在口感上有明显不同，雪莉酒有酵母味，波特酒则没有。葡萄牙法律明文规定，必须是由上杜洛河（ do douro）酿制，且由奥波多港口运出者，才得称为“波特”。波特属于混合葡萄酒，故在标签上看不到葡萄品种。自由创新的新世界为了超脱旧世界那套不可逾越的规矩，以美国、澳洲、南非为首的新世界产区，栽种各式品种的葡萄，发展出一套不同于旧世界的生产技术，目的是为了打破旧世界既定的法则，酿造自己心中理想的葡萄酒。和酿酒历史悠久的欧洲产酒国不一样，新世界葡萄酒产区的葡萄酒酿造法较无规则可循，无特定的产区分级制度，葡萄品种可以自由混搭酿造，大多以市场口味为导向，消费者喜欢什么口味，就给他们什么口味的酒，并以物美价廉的策略，抢占旧世界葡萄酒的市场。新世界之王美国美国葡萄酒的最主要产区是加州，其精华产区为纳帕山谷(napa valley)，该区所产之顶级卡本内苏维浓红酒，分别在及年两次美法顶级酒盲目品饮对决中大败法国顶级酒，让美国酒因而声名大噪。量多质精是美国酒的特色，美国人酿酒完全是以消费者喜好为导向，懂得市场口味，是美国酒大受欢迎的原因。在加州这个美国的主要产区，可以看到世界各地的主要品种，其夏多内白酒充满热情，已然成为加州白酒代名词，卡本内苏维浓红酒则较波尔多红酒更具果香，十分讨喜。除了在国际性品种有过人表现外，美国的原生品种金芬黛，也因充满果香及带有辛香味的特色，而广受欢迎。而金芬黛也常被用来酿制粉红酒，即台湾通称“粉红黛”的“白金芬黛”酒。冰酒新王国加拿大加拿大以结冰葡萄所酿制之冰酒闻名全球。其实加拿大的冰酒酿造技术源自德国，但由于加拿大有得天独候的酷寒气候，因此在冰酒生产上，可以说是“源自德国，更胜德国”。目前加拿大冰酒的声望，无疑地已超过德国冰酒。加拿大冰酒的生产和酿造必须受（ quality alliance，酒商质量联盟）的管制，所有的加拿大冰酒都必须符合的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是，冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。以往加拿大冰酒与德国冰酒一样，都是用丽丝玲为主要品种，但之后加拿大开发出比丽丝玲更适合酿制冰酒的维达葡萄，从而改写了冰酒的历史。复合式风貌南非四百年前的欧洲移民，为南非引进了葡萄栽种与酿造技术，南非的葡萄酒因为融合各种族的特色，因此总有股模拟不来的独特风味。南非政府制订了“葡萄酒原产地法”，要求葡萄农从栽种采收、酿制装瓶到贩卖都必须详细纪录，不同品种的葡萄必须分开处理，种种严苛的制度，使南非葡萄酒的质量向来备受肯定。南非以生产白酒为主，在各品种中，以白梢楠（ blanc）为主要的白酒品种，酿制出的白酒清新爽口并略带甜味。当然，其它国际品种如夏多内、丽丝玲、卡本内苏维浓也有种植，造就南非葡萄酒风格的多样性。葡萄种植天堂智利19世纪的葡萄蚜虫大肆虐，让法国、澳洲及美国加州等葡萄酒产区都受到严重灾害时，唯独智利在北有沙漠、南有冰川、东有山脉、西边靠海的独特地理屏障环境下逃过一劫，是全世界葡萄酒产地中，唯一没有受过葡萄牙虫侵害的国家。因此智利向有“葡萄种植天堂”的称号。而由于采用波尔多方式酿酒，所酿出之酒质与波尔多不相上下，因此又有“南美波尔多”之美誉。智利的葡萄园以首都圣地亚哥最为发达，葡萄是以梯田的方式种植，可有效利用土地，葡萄园高低的排列，亦甚为壮观。一直以来智利都是采波尔多模式酿酒，直到年，智利政府引进了现代化的酿酒设备，让智利酒产量迅速成长，葡萄酒质量亦不断提升，目前智利顶级酒的质量，亦与法国顶级酒不相上下。玛伊波河谷（ valley），是智利最小但最有名的产区，此区所产的卡本内苏维浓红酒，酒体厚实，单宁强劲不失柔顺，深具陈年实力。沉睡的巨人阿根廷阿根廷有安地斯山脉做屏障，气候温和，雨量少，有纯净的雪水供灌溉，葡萄生长在如此绝佳的环境，所酿造出的葡萄酒，质量当然无庸置疑。阿根廷的葡萄酒需求多来自本国境内，因此其所酿的葡萄酒几乎以国内消费者口味为基准，也保有较多的地方特色，各大酒厂常大量使用同一葡萄品种酿酒，是属当地特有的酿酒文化。炎热的气候使得阿根廷以出产红酒与粉红酒为主，这两种酒占全部酒类的三分之二，其主要的红葡萄品种为卡本内苏维浓、梅洛及马尔贝克三种法国品种，其中以马尔贝克最值得一提，这个源自法国的品种，却被阿根廷的土壤气候，激发出了更强的潜力，现在只要提到此一品种，第一联想便是阿根廷，而非法国，而阿根廷高档酒，也大部份采用马尔贝克为主要品种。新旧世界两大势力代表着国际葡萄酒行业的全部。新世界葡萄酒是相对于旧世界葡萄酒而言，“新世界”指加洲、澳大利亚、新西兰、南非等进入葡萄酒酿造行业时间不长的国家，旧世界则指法国、意大利、西班牙等有着数百年葡萄酒酿造历史的国家。 “旧世界”葡萄酒势力以欧洲历史悠久的三大产酒国：法国、意大利和德国为代表。论品质，法国是老大，其是世界第一大葡萄酒生产国和出口国，法国酒中名牌较多，常是炒酒投资人关注的主角；论数量，意大利酒占据霸主地位，因为官方容许的每亩地葡萄产量可以很高，葡萄汁浓度可以相应降低；与意大利相反，德国以白葡萄酒更著名，拥有世界上最好兼最贵档次的名酒。希望可以帮到你，祝好运！

法国和澳洲葡萄酒的区别是什么

4，哪个国家的哪个品种的哪年的葡萄酒酒最好喝

1楼的别复制我告诉你是法国啦----波尔多红葡萄酒国际惯例规定，葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份，只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒，好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出几倍。但是，由于标准缺失，一些企业在年份标注上大打擦边球，检查时辩称标注年份是“当年开发的酒”、“葡萄种植的年份”，或者标注年份的酒量只占到很少部分。葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。藏酒本身也是一种乐趣，葡萄酒的第一要素是用来饮用和欣赏的。大多数葡萄酒没有陈年潜力，一般须在上市后两三年内饮用。只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质，通常是顶级红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。到目前为止，科学家们尚未找出为什么只有顶级酒才具有陈年潜力的原因，葡萄酒的艺术魅力也在于此。在陈年过程中，葡萄酒的色香味等会发生一系列的变化。首先，酒的颜色会变化，红葡萄酒的颜色会从宝石红、深宝石红、深宝石紫色变为砖红甚至褐红色，白葡萄酒和甜白葡萄酒会从浅黄、浅禾杆黄、变为金黄、深金黄甚至褐黄。其次，葡萄酒的香气、单宁和结构都会发生变化，逐渐失去新酒的新鲜果味特点，而发展出浓郁的酒香。红葡萄酒经过陈年后，反映产地特点的果香逐渐衰减，发展的酒香非常近似。最著名的顶级红酒是波尔多定级酒庄中的五大顶级酒庄和一些二、三级酒庄的红酒。除此之外，具有陈年潜力的红葡萄酒还有勃艮第顶级黑皮诺、意大利皮德蒙的少量红酒等；具有陈年潜力的顶级甜白葡萄酒，包括波尔多苏玳和德国莱因黑森的甜白葡萄酒；具有陈年潜力的顶级勃艮第白葡萄酒等都是需要陈年，使酒发展出更丰富层次的酒香和醇厚柔和的口感，以欣赏到顶级葡萄酒酒的特色。顶级酒通常产量小，需求量大，而且有期货销售，使上市的酒量更少，吸引人们争先购买。但要真正能享受到顶级酒的最佳境界，需要耐心陈年直至酒成熟，这是个人收藏葡萄酒的最初始原因。葡萄酒常常被誉为液体资产，这是由其独特的收藏价值所决定的。长期以来，藏酒家们受益良多，却很少对外宣扬。前两年在美国经济泡沫破灭、股市崩溃而引起的经济衰退中，超级巨富们因股票价值的骤降而身家大减，大众投资亦付诸东流；惟有藏酒家们为窖中的葡萄酒价值依然坚挺、甚至持续上涨而独乐其中。葡萄酒收藏具有增值幅度大、值率稳定的特点。根据环球葡萄酒的资料，如果投资法国波尔多地区的10种葡萄酒，过去3年的回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%，大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的增值速度。在1986年以37.50美元购买一瓶法国波尔多五大顶级酒庄之一——木桐酒庄（Ch·teau Mouton Rothschild）1982年的葡萄酒，现在的价值已达500美元了。多年来，葡萄酒收藏不为多数人知晓，一方面是因为藏酒家们很好地保持着这个秘密，另一方面也是因为收藏葡萄酒需要广泛的专业知识和欣赏的雅致。当然，葡萄酒收藏如同其它收藏一样，当自己无暇关照时，也可以聘请葡萄酒专家作为收藏顾问。投资级葡萄酒（Investment Grade Wine，缩写为IGW）是指可以长期陈年并随时间延长而增值的葡萄酒。从葡萄酒收藏史来看，仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。传统上，提到投资级葡萄，便是波尔多顶级红酒、顶级甜白酒和波特酒。近半个世纪来，美国加州那帕的顶级红酒异军突起，在投资回报中表现出色，被公认为是投资级葡萄酒而纳入葡萄酒收藏家们的酒窖中。除波尔多和那帕红酒外，世界上只有极少量的意大利、澳大利亚和西班牙的顶级红酒可纳入投资级葡萄酒之列。需要注意的是，具有陈年潜力的葡萄酒并不一定是投资级葡萄酒，有些具有陈年潜力的葡萄酒增值率并不高，所以不会被作为投资级葡萄酒收藏。投资级葡萄酒必须具备以下主要特点。首先是长期陈年的能力。长期陈年能力是投资级葡萄酒最基本的条件，一旦考虑葡萄酒的价格历史和产地声誉，能够入围的葡萄酒便不多了。影响陈年潜力的因素较多，酿酒选用的葡萄、酿酒技术的运用、酒瓶的容量和储存酒的恒温恒湿条件等都会影响到葡萄酒的陈年能力。其次是产量极少。比较大规模酿造的低档酒，投资级葡萄酒的另一大特点是产量小。一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间，即2-3万箱之间。有限的产量分散到世界市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵，加上顶级酒可以长期陈年，从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。再次是须为世界知名品牌。如同任何种类的商品一样，质量和数量对于价格的作用不是绝对的，品牌的知名度是顶级葡萄酒是否属于投资级的重要因素。顶级葡萄酒的品牌知名度有几种方式形成，典型的是法国拥有悠久历史的著名酒庄，如波尔多的伊甘酒庄（Chateau d Yquam），以及五大顶级酒庄拉菲（Ch?teau Lafite Rothschild）、拉图（Ch?teau Latour）、玛哥（Ch?teau Margaux）、木桐（Ch?teau Mouton Rothschild）和奥比安（Ch?teau Haut-Brion），都是历史形成的名庄，其声誉是在数百年历史发展中建立起来的。在品牌的建立过程中，名人效应不可或缺。如帕萃斯酒庄（Chateau Petrus）的品牌突起是因为女庄主将酒呈给英国王室享用，受到王室的钟爱而享誉世界。那帕顶级葡萄酒的崛起则是因为著名的“巴黎评酒”——在由法国著名评酒人士组成评酒团、对那帕酒园和法国顶级酒庄的红白葡萄酒盲评中，那帕酒园的红、白葡萄酒均获得第一，大大提高了该产地和酒庄（园）的知名度。投资级葡萄酒的另一个特点是在陈年期间价格显著增值。投资级葡萄酒的价格必须显著增值，或具有增值潜力。这个原则非常简单，如果葡萄酒增值不显著，就不是投资级葡萄酒。因此，对投资级葡萄酒需要考查价格历史，包括拍卖价格史、新酒上市价格和价格增值史、酒庄（园）发展史等等。在考查价格时需注意的是，有时天价的酒并不一定是投资级葡萄酒。要获得藏酒的乐趣和收藏带来的财富增值，首先需要买进合适的顶级葡萄酒。购买投资级葡萄酒也颇有讲究。首先，要购买佳年份的顶级酒。葡萄酒是农产品，质量受大自然的影响很大，因此有年份的区别。即使是酿造投资级葡萄酒的酒（庄），不同年份酒的质量也有区别。例如，波尔多佳年份与一般年份的顶级红酒价格会相差200美元，可见年份对酒质量的影响。因此，收藏投资级酒应购买佳年份的顶级酒。其次，要尽量购买大瓶装和整箱酒。拍卖市场是收藏葡萄酒的出手市场之一。在这个市场中，常规单瓶酒（750毫升）的份额非常小，也不易售出。因此，收藏投资级葡萄酒的一个重要原则是购买整箱和大包装（1.5升、3升、6升和9升等）的酒。对于投资级葡萄酒来说，陈年收藏过程的保存条件是决定酒是否维持高质量的关键因素，保存在原酒庄（园）木箱内的酒会令人感到酒一直是在良好保存条件下，在拍卖时酒价往往能增加10%到15%。第三，也可以购买期酒。即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定葡萄酒，但需等待一段时间（通常是一到两年）后才能实际拿到酒。一般酿造投资级酒的酒庄（园）在好年份时会有期酒销售。第四，要注意收藏分散化。进行多元化投资，是使酒窖藏品持续升值的一个重要方式，也是进行任何投资的通则；同时，收藏家自己也可以不断有顶级好酒欣赏。由于不同国家产区的佳年份不同，所以在购买佳年份酒时会分散到不同产区，自然形成收藏分散化。当然，对某一钟爱品牌的纵向年份收藏不在此列。最后，还需要把握好购买时间。如同任何投资性商品一样，投资级葡萄酒的价格是在上升和下降中循环的，购买时间非常重要。了解并预测到价格的高低循环，就可以在最佳时机购买和出售葡萄酒。投资葡萄酒如同其它投资一样，没有任何稳赚不赔的保证；但投资级葡萄酒的最大优势在于即使时机不佳不宜出售，还可以自己或与朋友享受赏酒之乐。

法国

各种葡萄酒都有各自己的优点,没有最好的,只有更好的,所谓最好,见仁见智:) 以下都是世界上很棒的葡萄酒蛇龙珠英文名称(Cabernet Gernischt)。原产法国，1892年引入。佳利酿英文名称(Carignan)。曾用名佳醴酿。原产法国，1915年引入。神索英文名称(Sinsaut)。原产法国，1980年引入。佳美英文名称(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美，红加美。原产法国，1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种，占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用，不过，若是产于宝酒利特级产区(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)则例外，该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色，常带西洋梨及紫罗兰花香，尤其是宝酒利新酒(Braurjolais Nouveau)，常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味，是入门者的最佳选择之一，低涩度，高果香，冰凉之后容易入口。歌海娜英文名称(Grenache)。曾用名格伦纳什。原产西班牙，1980年引入。美露英文名称(Merlot)。原产法国，1892年引入。为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一，产量大而且早熟，富有浓郁的果香，酸度低、单宁柔顺，可提早饮用，也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。弥生英文名称(Mission)。原产西班牙。内比奥罗英文名称(Nebbiolo)内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利，1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont)，其中巴若罗(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈，香味丰富，口感强实，带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味，非常适合久存。味而多英文名称(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原产法国。1892年引入。宝石英文名称(Ruby Cabernet)。曾用名宝石百纳。原产美国，1980年引入。桑娇维塞英文名称(Sangiovese)山吉欧维斯。原产意大利，1981年引入。主要种植在意大利中部(Tuscany)，其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最为著名。色素少、酸度高、单宁高，酒的类型简单清爽，也有浓烈浑厚型，带有烟草及香料的味道。西拉英文名称(Syrah/Shiraz)席哈。原产法国，1980年引入。主要种植在法国南方的隆河区，同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候，可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主，成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳?苏维翁。增芳德英文名称(Zinfandel)金芬黛。原产意大利，但发现于美国，1980年引入。全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒，从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒(White Zinfandel)，一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒，从有气泡到没有气泡的酒，甚至甜味的红酒中也有它的存在，可以说是葡萄里的演技派。

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Albarino 葡萄 : 白葡萄特色 : 皮厚而果小，每植株的果实量不多，属珍稀品种。所酿制的酒具有高酒精度及酸度，有蜜桃的香气，口感与Viognier有点相似，酒评家多以有趣（interesting）来形容 Albarino，因为它古怪多变，只要葡萄园的风水稍异，酿酒的手法和设备的些许不同，出来的效果便有很大的差异，虽然当地酒厂并不如此认为，但在没有预知的情况下试酒，几乎没有人说出它的品种。它可能是西班牙最贵的白酒，由于它变色龙的个性，曾经不被重视，但近年来欧州却愈卖愈好。产区 : 盛产于西班牙西部 Rias Baixas 地区 Aligote 葡萄 : 阿利歌特 - 白葡萄特色 : 容易种植，主要用来酿造廉价餐酒。以布根地 Bouzeron 地区所产质量最好。法国最普遍的餐前酒 KIR便是以阿利歌蝶白酒加黑醋栗甜酒 Creme de Casis 调配而成的。产区 : 盛产于布根地，现在亦流行于东欧（保加利亚、罗马尼亚）及前苏联地区，智利、美国加州亦有少量种植。 Barbara 葡萄 : 巴巴拉--红葡萄特色 : 果味十分丰富，是意大利的薄酒莱，清新爽口，适宜年轻时饮用。产区 : 意大利西北皮蒙省，美国加州。 Cabernet Franc 葡萄 : 品丽珠--红葡萄特色 : 它特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地它的主要功能是调和苏维翁和梅洛，不过世界知名的 Ch. Cheval Blanc（白马酒庄）却以它为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合佛朗的生长，和迷恋地中海型气候的苏维翁不同，它钟情大陆型气候，且不怕在收割期碰上恶劣的天气。产区 : 在法国，主要分布在卢瓦尔山谷和波尔多的圣达美安和庞马荷产酒区。其它如意大利东北和美国加州的北岸亦广布佛朗的踪迹。 Cabernet Sauvignon 葡萄 : 赤霞珠--红葡萄特色 : 在红酒世界中，苏维翁始终最受欢迎。它皮厚而果实细小，能抵抗一般霉菌和疾病，种植容易，适宜种植于排水良好的砾石土壤，酿制而成的酒经陈年后，会生成多元的香味和口感。皮厚子粗的蓝黑色苏维翁丹宁太高，必须利用其他葡萄，例如梅洛，来中和它强劲的干涩度。有经验的酿酒师会视该年的天气来调整品种的比例。苏维翁本身带有黑加仑子，黑莓子等香味，橡木桶培养后添加了香草，杉木，烟熏等味道，香气和口感变得更为复杂。产区 : 法国波尔多盛产苏维翁，很多着名的葡萄酒都是由它酿制而成，现在法国南部兰格多克，胡西雍地区，也有很多酒农以它来替换旧有的常规品种。"新世界"酒区大都引进此品种大力栽培，尤以美国加州那帕山谷所酿出的苏维翁最受推崇。 Carignan 葡萄 : 佳丽酿--红葡萄特色 : 葡萄酸度高，单宁强，颜色深，果香浓，有苦味。虽然佳丽浓葡萄的产量高，可是它也须要极细心的照料，因为它很容易感染病毒，沾染霉菌，和招致病虫害，好在先进的化学农业有效的控制了这些困扰。在兰格多克-胡西雍产区佳丽浓葡萄种植量最大，酿酒时大多和 Syrah 与 Mourvedre 混合酿制。在西班牙也有佳丽浓葡萄种植，主要产区在卡塔隆尼亚，历史悠久当地人称这种葡萄为 Mazuelo 或 Mazuela 是立奥哈 Rioja的原料品种之一。产区 : 法国南部，在美国它被称为 Carignance，在义大利叫做 Carignano，在西班牙它的名字是 Carinena，墨西哥，阿根廷，智利与乌拉圭。 Chardonnay 葡萄 : 霞多丽--白葡萄特色 : 葡萄本身已有相当香浓的橡木味，因此一般而言，并不需要放入橡木桶内陈年，直接装瓶后已有丰富的橡木及奶油味。莎当妮会随气候及土质而改变其特性，例如在较冷的石灰质产地如夏布利或香槟区，则呈现出青苹果等绿色水果香味及较冷洌特性，在较温热之加州或澳洲，则有热带水果如凤梨的香味。莎当妮也是白酒中最适合橡木桶培养的品种，经久存变得更丰富醇厚。以制造平白酒及气泡酒为主。产区 : 布根地，世界多个酿酒区均有种植。 Chasselas 葡萄 : 白葡萄特色 : 法国的一种餐酒葡萄，主要种植于阿尔萨斯地区，瑞士的酒有很多是用这种葡萄品种酿造，是一种耐寒的葡萄。产区 : 在不同的地区它有不同的名称，在德国它被叫作 Weisser Gutedel， 16 世纪就有人种植，现在 Pfalz地区还种植很广。在澳洲它的名字是 Master 或 Walscher，种植不多，在义大利它的名字是 Marzemina Bianco，在加州又被称作 Palomino，在匈牙利它是第二重要的白葡萄品种，此外在罗马尼亚，乌克兰都可看到萨斯拉的种植。 Chenin Blanc 葡萄 : 白诗南--白葡萄品种，又被称为 Pineau。特色 : 有蜂蜜，矿石和花香，酸度高，它可能是世界上面貌最多的葡萄品种了，从极细致高贵的甜白酒，到一般不甜的餐桌白酒，都可以由它酿造而成，在南非有人拿它来酿制气泡酒，也有人用它来做加烈酒，或蒸馏酒。法国罗亚尔河谷地的白梢楠大多用来酿制高级的甜白酒，以安茹 Anjou，都兰 Touraine地区出产者最为出色。产区 : 南非的开普敦白梢楠的种植面积相当广是法国种植面积的三倍，在当地使用的名称是 Steen，大部份用来酿制稍甜的平价餐酒，美国白梢楠的种植面积也相当广，比法国产量大，和南非一样，也用来制造平价餐酒; 南美的阿根廷也种很多白梢楠，很多用来做气泡酒，智利也有种植; 墨西哥，巴西乌拉圭也有种当地人称之为 Pinot Blanco (白比诺)。 Cinsuat 葡萄 : 红葡萄特色 : 有人把它写作 "Cincault"。色淡，果香浓厚，常常被拿来酿制玫瑰红酒，或和味道较单薄的品种混合酿造。它的抗旱性强，成熟快，枝干柔软，适合机械采收。产区 : 主要产在法国南部兰格多克和隆河流域，在法国它的种植面积比苏维翁广。远在 1950-1960年代，当北非的阿尔及利亚还是法国属地时，法国曾经在那里种植大量的仙梭葡萄，酿酒供应国内。有一大部分用来调合某些酒体较薄的布根地酒。直到当前，北非的摩洛哥，突尼西亚，阿尔及利亚和中东的黎巴嫩，都还种植很多的仙梭品种葡萄。南半球的南非，于十九世纪由法国引进仙梭品种葡萄， 1960年代以前，仙梭是南非种植面积最广的品种，到1960以后，才被卡本内。苏维翁替换。在法国南部和南非，有一些酿平价餐酒的仙梭品种葡萄被称作 Oeillade，在义大利南部，也有一些酿平价餐酒的仙梭品种葡萄被称作 Ottavianello。 Colombard 葡萄 : 歌笼白--白葡萄特色 : 味道清新，甜度高，酒经浓度强，酸度较低，单位产量大。在法国早先可伦拔品种葡萄被用来混合 Ugni Blanc 和 Folle Blanche 制造 Cognac干邑白兰地，因为它的酸度低，酒经含量高，在制作蒸馏酒时，被认为条件不如 Ugni Blanc 和 Folle Blanch，被当作是比较不重要的葡萄品种， 1970年代约半数的 Colombard 葡萄被铲除，改种其他品种葡萄，因此在法国数量大减。相反的在美国加州却大量的种植，是当时加州种植范围最广的白葡萄品种，直到1990年代才被后来的莎当妮替换。产区 : 法国西南部波尔多西北方的 Bourg和 Blaye产区也有 Colombard 的种植，大多用来混合其他品种的葡萄酿制。在南非人们叫它 Colombar，是当地第五重要的葡萄品种，大多用来制造平价餐酒。在澳洲也有Colombard 的种植。